Tout le monde connait Bouzigues pour ses huîtres au goût inimitable avec une pointe de noisette, sa coquille marbrée et dentelée, sa fraîcheur iodée et sa chair généreuse. On la déguste crue ou cuite, en marinière ou en brasucade et […]
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huître étang de thau
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Découvrir, partager, philosopher, débattre et se projeter dans l'avenir, voilà ce qui m'anime chaque jour. Mes propos n'engagent que moi...
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